Блюда с подосиновиками: — 22 сентября 2026 г. в 08:20:20.898
Блюда с подосиновиками: 4. Жаркое из свинины с подосиновиками Простое блюдо «в одной сковороде». Ингредиенты: Свинина — 400 г, подосиновики — 300 г, картофель — 5–6 шт., лук — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, томатная паста — 1 ст. л., лавровый лист. Мясо обжаривают до корочки. Добавляют крупно нарезанный лук и грибы, жарят вместе 10 минут. Добавляют нарезанный дольками картофель, ложку томатной пасты, лавровый лист и полстакана воды. Перемешивают, убавляют огонь до минимума, накрывают крышкой и томят 30–40 минут до готовности картофеля. В конце заправляют измельченным чесноком.
262 просмотров