🥗 «Гранатовый браслет» с курицей — салат, который всегда выглядит празднично
🥗 «Гранатовый браслет» с курицей — салат, который всегда выглядит празднично Делала его на день рождения мамы: форма нарядная, а внутри всё честно — курица, овощи, орехи. Ингредиенты: ▫️ куриное филе — 350 г ▫️ картофель — 3 шт. ▫️ морковь — 2 шт. ▫️ свёкла — 2 шт. ▫️ яйца — 3 шт. ▫️ грецкие орехи — 100 г ▫️ гранат — 1 крупный ▫️ майонез, соль, перец Как собирать: • Отварите овощи и яйца, остудите, натрите по отдельности. • Курицу отварите, нарежьте мелкими кусочками. • На плоское блюдо поставьте стакан — вокруг него выкладывайте слои кольцом. • Порядок: картофель → курица → орехи → морковь → яйца → свёкла. • Каждый слой слегка солите и промазывайте майонезом. • Сверху щедро засыпьте зёрнами граната, уберите стакан. Совет: соберите за 2–3 часа до подачи — так слои пропитаются, а гранат не потечёт. Свёклу отожмите от сока, иначе салат «поплывёт». Сохраняйте рецепт — пригодится на праздник! А вы чем украшаете салаты? 🌿 🌿 Садовод и Ко | советы для дачи и огорода