Рецепты старые без видео + современные с видео
Еда и рецепты · 26 августа 2026 г.
Из просторов интернета .
Из просторов интернета . Тыква. Цветная капуста. Авокадо. Кабачок. Вкус: десертный сладкий Ингредиенты: 150 г запеченной тыквы, 1 замороженный кольцами банан, 100 мл апельсинового сока, 1 ст. л. меда, щепотка корицы Вкус у смузи очень десертный, даже напомнил манго. Сочетание стало одним из моих любимых. Для напитка нужно предварительно запечь тыкву — я готовила 20 минут при 180 °С. За это же время успел подморозиться банан, но и обычный тоже подойдет. Тыкву я запекла с медом, поэтому в сам смузи его не добавляла. РЕЦЕПТ № 12 Из цветной капусты Вкус: десертный нежный Ингредиенты: 100 г вареной цветной капусты, 1 ст. л. синей спирулины, 100 г кокосового молока Вкус у смузи нежный кокосовый за счет растительного молока, а цветная капуста не чувствуется. Спирулина — это съедобная водоросль, ее часто продают как суперфуд. Она безвкусная, но придает синий цвет, поэтому решила добавить ее для эффектности. На маркетплейсах продается в виде порошка как пищевой краситель. На дно стакана я выложила мягкий творог, затем присыпала спирулиной, влила смузи и украсила голубикой — получилось красиво и сытно. Из авокадо Вкус: десертный шоколадный Ингредиенты: 1 банан, 1/2 авокадо, 1 ст. л. какао, 1 ст. л. меда Смузи с неприторным десертным вкусом и маслянистой текстурой — она получается за счет авокадо. Если хотите менее жирный смузи, возьмите больше банана и меньше авокадо. Из зелени Вкус: яркий освежающий Ингредиенты: 1 яблоко сорта «гренни смит» или похожего, 2—3 стебля базилика, 2—3 стебля петрушки, кунжут и сок лимона по желанию Самый приятный из зеленых смузи, на мой вкус: аромат базилика и кисло-сладкое яблоко прекрасно сочетаются. Добавила кунжут для красоты, а он удачно придал напитку текстуры — стало интереснее пить. Из кабачка Вкус: сытный нежный Ингредиенты: 1/2 небольшого кабачка, 100 мл кефира, по две щепотки соли и перца Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок. А кефир придает кислинку. Можно заменить кефир несладким растительным молоком, например соевым, миндальным или кешью без сахара. Но тогда смузи получится менее кислым. Соли и перца можно добавить больше — по вкусу. Готовый напиток украсила мягким творогом и кусочком шоколада — так получилось сытнее и красивее.