Плавленный сыр творожный.
Плавленный сыр творожный. Творог пропустить через мясорубку, добавить соль в пропорции 1 % соли от массы творога. Оставить на 5 суток в сухом месте. Пожелтевший творог, уложить в смазанную маслом посуду, поставить на слабый огонь 🔥, чтобы творог расплавился, помешивая, до образования жидкой однородной массы. Готовую массу разлить по мелким формам, остудить. Сыр остынет и должен затвердеть. Приятного аппетита 😋
Канал в каталоге Максиметера
41 подписчиков · Еда и рецепты