Рецепты старые без видео + современные с видео
Еда и рецепты · 15 октября 2026 г.
Доброе утро 🌄.
Доброе утро 🌄. Испекла вчера хлеб: вкусный, не крошится, я перепробовала много рецептов, но этот, как говорит сейчас молодёжь " зашёл" 😁. И так: Вечером ставим опару: 🫰 сахар 2 чайные ложки 🫰 дрожжи 2 чайные ложки 🫰 вода 400 мл 🫰 мука 400 гр. Вымешиваем тесто и ставим в холодильник на ночь. Утром основное тесто: 🫰 опара, приготовленная вечером 🫰 сахар 2 столовые ложки, но я добавляю меньше 🫰 соль 2 чайные ложки 🫰 вода 200 мл 🫰 мука 400 гр 🫰 масло растительное 4 столовые ложки. Вымешиваем мягкое, липкое тесто. Оставляем "отдыхать" на 1,5 - 2 часа. Обминаем. Очередной "отдых" 40 минут, не менее. Выпекаем 40 минут при 200 градусов. Приятного аппетита 😋