✅Куриные ножки с подливкой на сковороде
✅Куриные ножки с подливкой на сковороде 📌На 100 г 166 кКал Бжу: 10.2/ 12/ 4.4 ✅Ингредиенты Куриные голени (ножки) - 450-500 г Мука - 2 ст. л. Вода - 250 г Лук - 40 г Морковь - 40 г Паприка сладкая - 0,5 ч. л. Куркума - 0,5 ч. л. Лавровый лист - 1 шт. Растительное масло - 40 г Соль, черный молотый перец - по вкусу ✅Приготовление Мясо натрите солью и черным молотым перцем, добавьте сладкую паприку и куркуму. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите куриные ножки и обжаривайте со всех сторон 5-7 минут, переворачивая. Лук накрошите небольшими кубиками, морковь натрите на крупной терке. К обжаренным ножкам выложите измельченные овощи и обжаривайте все вместе еще пару минут. Муку смешайте с небольшим количеством воды, затем постепенно вливайте всю оставшуюся воду и разбивайте комочки венчиком. Слегка подсолите мучную смесь. Влейте мучную смесь в сковороду с обжаренными куриными ножками. Тушите куриные ножки с подливкой на сковороде 20 мин добавьте лавровый лист и томите блюдо еще 5 мин.