Продолжаем нашу рубрику #готовим_с_Роспотребнадзором
Продолжаем нашу рубрику #готовим_с_Роспотребнадзором 🔖Запеченная перловка с курицей: 1️⃣ Промойте перловую крупу до прозрачной воды. Выложите ее в форму для запекания, залейте водой (слой около 1,5 см), накройте фольгой и готовьте в духовке несколько часов. 2️⃣ На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте нарезанную курицу, морковь, лук и шампиньоны. 3️⃣ Обжаривайте смесь 5–7 минут, периодически помешивая. 4️⃣ Переложите содержимое сковороды в готовую кашу. Посолите и добавьте любимые специи: чесночный порошок, базилик, орегано, куркуму, перец и паприку. 5️⃣ Хорошо перемешайте, накройте фольгой и запекайте в духовке 40–50 минут при температуре 180–220 градусов до полной готовности. В результате у вас получится сытный ужин для всей семьи!