Казон-кабоб
Казон-кабоб Ингредиенты: 🔸Корейка ягнёнка 1,5 кг 🔸Бараний курдюк 300 гр 🔸Картофель 1,2 кг 🔸Соль, перец, специи по вкусу 🔹Замариновать мясо, как на видео, и оставить на полчаса. 🔹Растопить курдюк, обжарить мясо. 🔹Залить водой, тушить мясо около 1 часа. 🔹Добавить картофель, тушить до его готовности. Затем вытащить картофель и обжарить в масле до золотистой корочки. ◽️К готовому блюду подать красный лук, нарезанный кольцами. https://max.ru/channel_lyubimie_retsepty
273 просмотров