Восточная кухня | Рецепты

Еда и рецепты · 5 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Суп «Шурпа»

Суп «Шурпа» Ингредиенты: 🔸Подсолнечное масло 70 гр 🔸Сливочное масло 70 г 🔸Говядина на кости 1 кг 🔹Обжарить мясо 10 минут, добавить 2 л кипячёной воды и варить ~1 час, периодически снимая пену. 🔹Когда мясо готово, добавляем: 🔸Лук 2 шт. 🔸Картофель 6 шт. 🔸Болгарский перец 2 шт. 🔸Помидоры очищенные 4 шт. 🔸Морковь 2 шт. 🔹В конце: 🔸Зелень 1 небольшой пучок 🔸Лавровый лист 2 шт. 🔸Соль и чёрный перец по вкусу https://max.ru/channel_lyubimie_retsepty