Самаркандский плов
Самаркандский плов Ингредиенты: 🔸Говядина 2 кг 🔸Морковь 2,5 кг 🔸Лук репчатый 500 гр 🔸Рис 2 кг 🔸Курдюк (думба) 200 гр 🔸Нут (нохат) 200 гр 🔸Изюм 200 гр 🔸Льняное масло 500 мл 🔸Соль, зира по вкусу 🔹По готовности самаркандский плов выкладывается слоями, не перемешивая: рис, морковь, нут, изюм и мясо. https://max.ru/channel_lyubimie_retsepty
171 просмотров