✅Голубцы с тыквой и булгуром.
✅Голубцы с тыквой и булгуром. На 100 г- 72 кКалорий Бжу - 10/1/5 ✅Ингредиенты: Капуста 1 кг Томатный соус 500 мл Фарш (куриный) 500г Булгур 80 г Тыква 240 г Лук 150 г, 2 шт Чеснок 2 зуб Яйца 2 шт Чили Соль по вкусу ✅Приготовление: 1. Булгур отварить до полуготовности. Лук, чеснок измельчить. Тыкву натереть на тёрке. Овощи не обжаривать. 2. Подготовить капустные листья удобным для вас способом. Отварить или в микроволновке. 3. Соединить фарш, булгур, овощи, яйца. Свернуть голубцы. 4. Голубцы залить том соусом. Соус можно немного посолить и добавить сахарозаменитель. Тушить до готовности минут 30-40. 5. Подаём со сметаной. Приятного аппетита.
50 просмотров