🥐 СЛОЙКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ
🥐 СЛОЙКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ Хрустящие, румяные и с тягучей сырной начинкой — домашние слойки, которые получаются ничуть не хуже тех, что продают в любимой пекарне! 😍 А готовятся совсем просто. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Слоёное тесто — 500 г • Колбаса или ветчина — 150 г • Сыр — 150 г • Зелень — по вкусу • Желток — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Тесто разморозьте и слегка раскатайте. 2️⃣ Распределите по тесту тёртую колбасу, сыр и зелень. 3️⃣ Сверните всё в плотный рулет. 4️⃣ Нарежьте рулет на небольшие шайбочки. 5️⃣ Выложите их на бок, слегка приплюсните и немного раскатайте. 6️⃣ Переложите на противень и смажьте желтком. 7️⃣ Выпекайте при 185°C около 30 минут до золотистой корочки. ⏱️ 40 мин | 🔥 ≈ 350 ккал 💡 Лайфхак: не кладите слишком много начинки — так рулет будет легче свернуть, а сыр не вытечет при выпекании. ❤️