🍪 Хрустящее печенье с хлопьями — отличное дополнение к чаю! Приготовить его совсем нес...
🍪 Хрустящее печенье с хлопьями — отличное дополнение к чаю! Приготовить его совсем несложно, а результат порадует и детей, и взрослых. Ингредиенты: - мука — 200 г; - хлопья овсяные — 150 г; - сахар — 100 г; - сливочное масло — 100 г; - яйцо — 1 шт.; - разрыхлитель — 1 ч. л.; - ванильный сахар — 1 ч. л.; - щепотка соли. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте противень, застелив его пергаментом. 2. В миске смешайте размягчённое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до однородности. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. 3. В отдельной ёмкости соедините муку, разрыхлитель и соль. Постепенно введите сухую смесь в масляную, замешивая тесто. 4. Всыпьте овсяные хлопья и ещё раз перемешайте. Тесто должно получиться достаточно плотным. 5. Сформируйте из теста небольшие шарики, слегка приплюсните их и выложите на противень на расстоянии друг от друга. 6. Выпекайте печенье 15–20 минут до золотистого цвета. Дайте немного остыть — и можно подавать к столу! Такое печенье отлично подойдёт для уютного вечера в кругу семьи. Приятного чаепития! ☕