🍖 Стейк свинины на мангале — это настоящий праздник вкуса! — 31 июля 2026 г. в 12:30:00.385
🍖 Стейк свинины на мангале — это настоящий праздник вкуса! Ингредиенты: * Свинина (лучше всего использовать мясо с мраморностью) — 500 г. * Соль, перец — по вкусу. * Чеснок — 2–3 зубчика. * Масло растительное — 2 ст. л. * Лук репчатый — 1 шт. Приготовление: 1. Нарежьте мясо на стейки толщиной около 2 см. 2. Посолите, поперчите, добавьте измельчённый чеснок и растительное масло. Хорошо перемешайте. 3. Оставьте мариноваться на 30–60 минут. 4. Разожгите мангал и дождитесь, пока угли покроются белым пеплом. 5. Выложите стейки на решётку и жарьте по 5–7 минут с каждой стороны. 6. Готовый стейк подавайте с луком, нарезанным кольцами. Приятного аппетита! 🍢
92 просмотров