🥕 Морковные котлеты — отличное блюдо для тех, кто хочет разнообразить меню и добавить ...
🥕 Морковные котлеты — отличное блюдо для тех, кто хочет разнообразить меню и добавить в рацион больше овощей! 🥗 Хотите приготовить что‑то простое, но при этом полезное? Попробуйте морковные котлеты! Они получаются нежными и ароматными, а готовить их — одно удовольствие. Ингредиенты: - морковь — 500 г; - яйцо — 1 шт.; - манная крупа — 3–4 ст. л.; - соль — по вкусу; - перец чёрный молотый — по вкусу; - растительное масло — для жарки. Приготовление: 1. Морковь тщательно вымойте, очистите и натрите на мелкой тёрке. 2. Добавьте в морковную массу яйцо, манную крупу, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса. 3. Сформируйте из массы котлеты. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки — примерно по 3–4 минуты с каждой стороны. Готовые котлеты можно подавать со сметаной или лёгким соусом. Приятного аппетита! 🎉