Яблочные оладьи — отличный способ начать день! Это простое блюдо порадует вас и ваших б...
Яблочные оладьи — отличный способ начать день! Это простое блюдо порадует вас и ваших близких своим ароматом и нежным вкусом. Для приготовления вам понадобятся: - яблоки — 2 шт.; - мука — 150 г; - яйца — 2 шт.; - сахар — 2 ст. л.; - разрыхлитель — 1 ч. л.; - молоко — 100 мл; - растительное масло — для жарки. Приступаем к готовке! Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной тёрке. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены. Добавьте молоко и тщательно перемешайте. Постепенно вводите муку, смешанную с разрыхлителем, продолжая мешать, чтобы не было комочков. В конце добавьте натёртые яблоки и аккуратно перемешайте тесто. Разогрейте сковороду, смажьте её растительным маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны — примерно по 2–3 минуты. Готовые оладьи можно подать со сметаной, мёдом или вареньем — получится по-настоящему уютный завтрак! 😊 Приятного аппетита!