Баланс вкуса и пользы.
Наука
Нутрициология- наука о питании для здоровья человека.
Загружаем канал…
Мы используем файлы cookie для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Наука
Нутрициология- наука о питании для здоровья человека.
Курица с кабачками и овощами. Куриное филе — 500 г. Кабачки — 300 г. Помидоры 150 г. Сметана 15% 2 ст. л. Твёрдый сыр 50 г. Соль, чёрный перец по вкусу. Сушёный чеснок, паприка по щепотке. КБЖУ на 100 г.110 ккал.Б12/Ж3/У5 г
Результат правильного похудения. Спроси меня как и я научу. 1)Польза. Улучшение метаболического здоровья. Снижение избыточной жировой массы часто ведёт к положительным сдвигам, нормализуется уровень глюкозы и липидный профиль (снижается «плохой» холестерин, растёт «хороший»), повышается чувствительность тканей к инсулину. У части людей с преддиабетом или диабетом 2-го типа это помогает снизить дозу препаратов или добиться ремиссии. 2)Снижение нагрузки на организм. Меньше жира , значит меньше нагрузка на сердце, сосуды, суставы и позвоночник. Это реально уменьшает риск травм, болей в суставах и прогрессирования некоторых заболеваний. 3)Повышение качества жизни. Многие отмечают, что при плавном похудении появляется больше энергии, легче даётся физическая активность, иногда нормализуется со…
Читать целикомПоможет ли корсет сжечь жир на тренировке? Это распространённое заблуждение, и я объясню, почему так происходит. Дело в том, что процесс сжигания жира (окисление с участием кислорода) - это сложная биохимическая реакция, которая запускается, когда в организме возникает дефицит энергии (калорий). Никакое внешнее сдавливание жировые клетки не "сжигает" и не "выдавливает". Откуда тогда возникает иллюзия эффекта? Обычно дело в двух моментах: 1)Внешнее давление. Корсет механически стягивает талию, и визуально она кажется тоньше. Но как только вы снимете его, форма вернётся к исходному состоянию. 2)Усиленное потоотделение. Плотная ткань (часто неопрен или латекс) создаёт "эффект сауны". Организм теряет жидкость с потом, и это легко принять за "сжигание жира". Однако потеря жидкости временная,…
Читать целикомПосле похудения появляется ощущение, что тело "перестроилось", привычные движения даются иначе, иногда теряется прежняя лёгкость, а где-то кожа чуть обвисла. Но это не повод паниковать - это нормальная адаптация. Вот несколько направлений, которые помогут снова научиться управлять телом и чувствовать себя в нём уверенно. 1)Дайте себе время. Это самый важный первый шаг. Мозгу и телу нужно время, чтобы "перепрошить" карту, привыкнуть к новому центру тяжести, к тому, что теперь при ходьбе, наклонах или подъёме по лестнице работают другие группы мышц. Не ждите, что всё станет идеально сразу - это процесс, который занимает недели и месяцы. 2)Вернитесь к осознанному движению. Начните с малого, просто замечайте, как вы сейчас двигаетесь. Где появляется напряжение? Какие движения даются с трудом…
Читать целикомКурочка с грибами и овощами. Куриные голени 1кг Грибы шампиньоны 300гр Перец сладкий красный и желтый по 1 шт Перец острый свежий 1 шт Масло растительное,2 ст. л. Помидоры 600 гр Лук репчатый 1 шт Чеснок 7-8 зубчиков Зелень петрушки и базилика 1 пучок Орегано сушеное 1/2 ч.л Тимьян свежий 1-2 веточки Соль,по вкусу . КБЖУ на 100 грамм 140ккал.Б15/Ж7/У4
Что происходит в организме ночью и утром? Во время сна человек теряет воду через дыхание и кожу (незаметная потеря жидкости). К утру организм находится в состоянии лёгкого обезвоживания, кровь становится чуть более вязкой, а многие процессы замедляются. Стакан тёплой воды (примерно 35–40 °C) помогает мягко восполнить этот дефицит. Потенциальные эффекты тёплой воды натощак: 1)Запуск работы ЖКТ. Тёплая вода мягко стимулирует перистальтику кишечника и секрецию пищеварительных соков. Это не "волшебный толчок", а естественный рефлекс, растяжение желудка жидкостью и температура дают сигнал организму "пора начинать день". 2)Поддержка оттока желчи. Тёплая жидкость может способствовать расслаблению сфинктера Одди и лучшему поступлению желчи в двенадцатиперстную кишку. Желчь нужна для переваривания …
Читать целикомНесколько советов для питания здорового сердца. 1)Выбирайте щадящие способы готовки - запекание, тушение, приготовление на пару, бланширование. 2)Пейте достаточно воды. Сочетайте диету с активным образом жизни - физической активностью, социальным взаимодействием, отдыхом. Именно комплексный "средиземноморский образ жизни" даёт лучший эффект. 3)Не стремитесь к идеалу сразу. Начните с малого- например, добавьте одну порцию рыбы в неделю или замените белый хлеб на цельнозерновой.
Мойва в духовке без масла. мойва 500 г, соль по вкусу, смесь перцев или другие специи по вкусу, лимонный сок 1-2 ст. л. КБЖУ на 100 гр.164 ккал. Б20/Ж9/У0,1
Мойва полезная рыбка, и за скромным видом скрывается целый комплекс нутриентов. Вот главные плюсы, которые стоит знать. В чём её польза? 1)Легкоусвояемый белок. В мойве качественный белок, который организм переваривает без труда. В его составе есть важные аминокислоты- лизин (участвует в формировании кровяных клеток, ферментов и выработке коллагена - а значит, поддерживает кожу, суставы и хрящи), метионин (стимулирует секрецию инсулина, поэтому рыбу советуют включать в рацион при диабете и ожирении), цистеин (полезен для кожи, волос и ногтей), треонин. 2)Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Мойва хороший источник омега-3. Всего около 100 г. рыбы могут закрыть суточную потребность взрослого человека. Эти кислоты помогают нормализовать жировой обмен, поддерживают здоровье сердечно-сосу…
Читать целикомКак работа антицеллюлитный разогревающий крем? Важно! Перед применением любых косметических средств нужна консультация специалиста. Антицеллюлитный крем - это косметика, а не лекарство, и он не заменяет врачебных рекомендаций. Его действие строится на локальном усилении кровотока и изменении обменных процессов в коже и подкожной клетчатке. Основные механизмы: Вазодилатация (расширение сосудов). Разогревающие компоненты вызывают прилив крови к участку кожи - это ощущается как тепло или лёгкое жжение. Усиление кровотока улучшает доставку кислорода и питательных веществ и ускоряет выведение продуктов обмена. Стимуляция микроциркуляции и лимфодренажа. За счёт притока крови и механического массажа при нанесении улучшается отток лимфы, снижается локальная отёчность. Именно уменьшение отёка часто…
Читать целиком