Травы - моя жизнь|Клуб травников Мятный Лис|Калининград
Еда и рецепты · 10 августа 2026 г.
Яблочные хроники: рецепт сезонного итальянского пирога по-лисовски! 🦊🍏
Яблочные хроники: рецепт сезонного итальянского пирога по-лисовски! 🦊🍏 Пока Мятный Лис настраивает наш будущий канал ВКонтакте, в нашей клубной мастерской вовсю идет переработка свежего яблочного урожая. И сегодня наш пушистый шеф-повар решил побаловать вас кое-чем особенным! ✨ 🥞Мы делимся с вами рецептом невероятного, нежного сезонного итальянского яблочного пирога по-лисовски. Желтки 3 шт., сахар 1/2 стакана - взбить миксером до белого цвета. Добавить 125 мл молока, щепотку соли. В просеянную муку 180 гр добавить 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем вручную. Добавляем 30 гр. сливочного масла (растопить). Металлическую форму 22 см застилаем пергаментом, выливаем тесто, поверх теста, немного утапливая, выкладываем дольки очищенных яблок. Посыпаем корицей. Выпекаем в разогретой духовке 180 град. 40 мин. После остывания посыпать сахарной пудрой. 🎂🍏Приятного аппетита!