🍣 Суши-торт: гастрономический шедевр на вашем столе! — 18 сентября 2026 г. в 07:11:03.630
🍣 Суши-торт: гастрономический шедевр на вашем столе! Кто сказал, что суши можно только катать? Давайте попробуем создать их в виде торта! 📝 Ингредиенты: • 250-300 г японского риса для суши • 160 г слабосолёной рыбы • 2 листа нори • 4 ст. л. сливочного сыра • 1 небольшой огурец • 1/2 авокадо • 35-45 мл уксуса для суши 🔥 Приготовление: 1. Приготовьте рис: промойте, замочите на 30 минут, затем варите под крышкой на слабом огне 12 минут. После выключите плиту и оставьте под крышкой на 10-15 минут. 2. Тёплый рис заправьте уксусом для суши. 3. Подготовьте форму, застелив её пищевой плёнкой. 4. Соберите торт слоями: рыба, рис, нори, сливочный сыр, огурец, авокадо, снова рис и нори. 5. Хорошо утрамбовывайте рис, слегка смачивайте нори водой. 6. Закройте плёнкой, поставьте небольшой пресс и уберите в холодильник на 10-15 минут. 7. Переверните на блюдо, аккуратно снимите форму и плёнку. Нарежьте влажным ножом. С этим суши-тортом ваши гости точно не останутся равнодушными к его нежному вкусу и оригинальному виду! Домашние блюда