🍣 Нежная сёмга в сливочном соусе с шпинатом
🍣 Нежная сёмга в сливочном соусе с шпинатом Какой аромат поднимается, когда сёмга встречает сливки и чеснок! 📝 Ингредиенты: • сёмга • шпинат • сливки 15% – 200 мл • соль, перец - по вкусу • тертый пармезан - 60 гр • чеснок - 2 зубчика • сливочное масло - 30 гр 🔥 Приготовление: 1. Посоли и поперчи рыбу, обжаривай на оливковом масле 7-10 минут (5 минут с одной стороны, 2-5 с другой). Переложи сёмгу на салфетку или тарелку. 2. На той же сковороде растопи сливочное масло и обжарь мелко рубленый чеснок. Затем добавь свежий шпинат. 3. Обжаривай шпинат 3 минуты, после чего влей сливки, посоли и поперчи. Посыпь тертым пармезаном и аккуратно положи сверху куски рыбы. Накрой крышкой и готовь на среднем огне около 10 минут. 💚 Наслаждайся этим изысканным блюдом и удивляй своих близких своим кулинарным мастерством! Кухня на каждый день