🍝 Кремовая паста с грибами и шпинатом
🍝 Кремовая паста с грибами и шпинатом Аромат свежеприготовленной пасты с насыщенным грибным вкусом и легким оттенком шпината — идеальный способ поднять настроение! 📝 Ингредиенты: • Паста (твой выбор) • Грибы (шампиньоны или любые другие) • Шпинат (свежий или замороженный) • Сливки (жирные) • Чеснок (зубчик) • Лук (репчатый) • Соль и перец (по вкусу) • Оливковое масло (для жарки) • Пармезан (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Отвари пасту в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слей воду. 2. На сковороде разогрей оливковое масло и обжарь мелко нарезанный лук до золотистого цвета. 3. Добавь к луку нарезанные грибы и чеснок, готовь, пока грибы не станут мягкими. 4. Вмешай шпинат и обжаривай еще пару минут, пока он не уменьшится в объеме. 5. Влей сливки, доведи до кипения и посоли с перцем по вкусу. 6. Смешай со сливочным соусом отваренную пасту и посыпь пармезаном, если используешь. Паста, пропитанная нежным соусом и грибами, станет отличным выбором для уютного вечера. Сервируй с бокалом белого вина и наслаждайся моментом! Кухня на каждый день