🤩 Оджахури
🤩 Оджахури Для семейного ужина с друзьями это блюдо станет настоящим кулинарным праздником! 📝 Ингредиенты: • Мясо - 500 гр • Картофель - 1 кг • Лук - 2 шт • Перец сладкий - 2 шт • Кинза • Соль, перец, хмели-сунели, красный чили перец, чеснок 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте мясо и обжарьте его до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и жарьте до прозрачности. 3. Положите кубики картофеля и сладкий перец, перемешайте. 4. Приправьте солью, перцем, хмели-сунели и чесноком, добавьте немного воды. 5. Накройте крышкой и тушите до готовности картофеля, периодически помешивая. 6. В конце посыпьте свежей кинзой и дайте настояться несколько минут. Этот ароматный и сытный оджахури прекрасно подойдет для дружеской встречи, создавая атмосферу тепла и уюта. Не упустите возможность насладиться его великолепным вкусом! Кухня на каждый день