🥐 Рогалик с маком — как утренний кофе, только еще более аппетитный!
🥐 Рогалик с маком — как утренний кофе, только еще более аппетитный! Готовы добавить немного волшебства в свой завтрак? Эти рогалики с маком подарят вам уют и заряд энергии на весь день. 📝 Ингредиенты: • Пшеничная мука 250 г • Тёплое молоко 120 мл • Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л • Сахар 35 г • Яйцо 1 шт • Сливочное масло 40 г 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините тёплое молоко, дрожжи и сахар. Дайте постоять 5-10 минут, пока не появится пена. 2. Добавьте яйцо и растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте. 3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. 4. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, чтобы оно увеличилось в объеме. 5. Разделите тесто на равные части, раскатайте в кружки, посыпьте маком и сверните в рогалики. 6. Выложите рогалики на противень и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 15 минут до золотистой корочки. Наслаждайтесь свежими рогаликами с маком, которые отлично подойдут к чашечке чая или кофе! Домашняя выпечка