Заливной пирог с зеленым луком 😍
Заливной пирог с зеленым луком 😍 Если хотите удивить всех на вечеринке, этот пирог станет вашим секретным оружием! 📝 Ингредиенты: • яйца - 3 шт • сметана (20%) - 250 гр • разрыхлитель - 1/2 ч. л • мука - 100 гр • соль - по вкусу Для начинки: • лук - 150 гр • яйца - 4 шт • сыр - 100 гр • соль - по вкусу • сметана - 1 ст. л 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте 3 яйца с 250 г сметаны и добавьте разрыхлитель, хорошо перемешайте. 2. Постепенно добавляйте муку и соль, замешивая тесто. 3. Для начинки отварите 4 яйца и нарежьте их, добавьте мелко нарезанный лук и сыр, смешайте с 1 ст. л сметаны и посолите. 4. Вылейте половину теста в форму, затем равномерно распределите начинку и закройте оставшимся тестом. 5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180° 30-40 минут до золотистой корочки. Подавайте теплым, и аромат этого пирога создаст неповторимую атмосферу угощения для гостей! Домашняя выпечка