Пита с сыром и чесноком 🥙
Пита с сыром и чесноком 🥙 Как насчет горячей, ароматной пита, наполненной сыром и чесноком, которая идеально подойдет к любому блюду? 📝 Ингредиенты: • Мука - 4 стакана • Теплое молоко - 1 стакан • Теплая вода - 1 стакан • Сухие дрожжи - 1 ст.л • Соль - 1 ч.л • Сахар - 1 ч.л • Оливковое масло - 2-3 ст.л Для соуса: • Сливочное масло - 2 ст.л • Чеснок - 2-3 зубчика • Тертый сыр чеддер (по вкусу) • Яичный желток 🔥 Приготовление: 1. В подходящую миску добавляем воду, молоко, дрожжи и сахар, перемешиваем, добавляем муку и соль. 2. Замешиваем мягкое, не липнущее тесто. 3. Растапливаем сливочное масло, добавляем тертый чеснок и перемешиваем. 4. Разбухшее тесто разделим на кусочки, дадим немного постоять и раскатаем в виде лаваша. 5. Наполним края сыром, как на видео. Добавляем соус и сыр. Края смазать желтком. 6. Выпекать при 200 градусах 8-10 минут. Или до золотистого цвета. Скорее пробуйте эту питу с нежным и тягучим сыром, она станет идеальным дополнением к вашим ужинам и встречам с друзьями! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда