🍗 ХРУСТЯЩАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В КАРТОФЕЛЕ
🍗 ХРУСТЯЩАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В КАРТОФЕЛЕ Когда за окном холодно, а на кухне пахнет свежеприготовленным, можно смело звать всех за стол! 📝 Ингредиенты: • Куриная грудка (большая) — 1 шт. • Картофель — 2 шт. • Крахмал (кукурузный или картофельный) — 100 г • Яйца — 2 шт. • Мука кукурузная или рисовая — 3-4 ст. ложки • Любимые приправы — по вкусу • Соль — по вкусу • Масло растительное (для сбрызгивания) — по желанию 🔥 Приготовление: 1. Очистите картофель и натрите его на мелкой терке. Залейте холодной водой и оставьте на 30 минут, чтобы убрать лишний крахмал и добиться хрустящей текстуры. 2. Разрежьте куриную грудку вдоль на две пластины (по желанию слегка отбейте). Посолите, поперчите и приправьте по вкусу. 3. Для панировки взбейте яйца с приправами, а муку насыпьте в отдельную тарелку. 4. Обваляйте каждую половинку грудки в крахмале, затем обмакните в яичную смесь и снова обваляйте в муке. 5. Хорошо отожмите картофель от воды, чтобы убрать влагу, и обваляйте грудку в картофельной стружке, слегка прижимая. 6. Выложите в аэрогриль. По желанию сбрызните растительным маслом для румяной корочки. Запекайте при 180°C 20 минут до золотистого цвета и готовности курицы. Сытное и ароматное блюдо, которое поднимает настроение в любую погоду. Не забудьте поделиться своими впечатлениями о вкусе! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!