Любимые рецепты

🥰Простой и вкусный рецепт! Ингредиенты: - чеснок 1 шт - черный перец горошком 10 г - петрушка 40 г - укроп 40 г - помидоры 2.5 кг - лук 2 шт - вода 2 л - уксус 75 мл - соль 8 г - сахар 8 г - растительное масло 30 мл Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥐 Хрустящий соленый хлеб Что может быть лучше, чем аромат свежей выпечки, которая тает во рту? 📝 Ингредиенты: Для заварки: • Пшеничная мука – 15 г • Вода – 60 г Для теста: • Заварка – вся • Молоко или йогурт – 170 г • Соль – 8 г • Пшеничная мука – 320 г • Сахар – 45 г • Прессованные дрожжи – 12 г или сухие инстантные – 6 г • Сливочное масло – 30 г Для начинки: • Холодное сливочное масло – 160 г • Соль – для посыпки Для смазывания: • Растопленное сливочное масло – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Для заварки соединить муку с водой и проварить 2–3 минуты до загустения. Полностью остудить. 2. Соединить заварку с молоком или йогуртом, солью, мукой, сахаром и дрожжами. Добавить 30 г сливочного масла и замесить эластичное тесто до глютенового…

🍗 Куриные котлеты с сыром Сочные котлеты с тянущейся моцареллой внутри. ⏰ 20 минут 🌡 180 °C 📖 Ингредиенты: 🔹 Куриный фарш 🔹 Шарики моцареллы 🔹 Укроп 🔹 Лук 🔹 Соль, Перец 🔹 Чесночный порошок 🔹 Молотый мускатный орех 🔹 Панировочные сухари Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🌰 МАКОВЫЙ РУЛЕТ Кто может устоять перед тонким слоем сладкой маковой начинки в уютном тесте? 📝 Ингредиенты: Для маковой начинки: • Мак — 200 г • Сахар — 80 г • Молоко — 120 г • Соль — щепотка • Масло сливочное — 40 г Для теста: • Творог мягкий — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 50 г • Ванилин — щепотка • Масло растительное — 50 г • Мука — 170 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — щепотка • Желток — для смазывания 🔥 Приготовление: 1. Замочите мак в кипятке на 10 минут, затем слейте воду. 2. Добавьте сахар, молоко и соль. Варите на медленном огне около 40 минут, пока молоко не впитается. В конце добавьте сливочное масло и перемешайте. Остудите. 3. Для теста смешайте творог, яйцо, сахар, ванилин, растительное масло, соль и разрыхлитель…

Булочки-тыковки 🎃 Нежные и ароматные, такие булочки идеально подойдут для осеннего чаепития! 📝 Ингредиенты: Для теста: • 150 г тыквенного пюре • 200 мл молока • 50 г растопленного сливочного масла • 50 г сахара (если тыква несладкая — до 100 г) • 450–500 г муки • 7 г сухих дрожжей • щепотка соли • 1 ч. л. корицы • ¼ ч. л. молотого имбиря Для смазывания: • 70 г растопленного сливочного масла • 100 г сахара • 1½ ст. л. корицы 🔥 Приготовление: 1. Запекаем тыкву до мягкости: в микроволновке с небольшим количеством воды около 5–6 минут при 800 Вт или в духовке при 200°C примерно 25–30 минут. Превращаем в однородное пюре. 2. К тыквенному пюре добавляем молоко, сахар и растопленное сливочное масло. 3. В отдельной миске соединяем муку с …

Завтрак в круассанах ✍️ Ингредиенты: 🔸Круассаны 🔸Ветчина 🔸Яйца 🔸Сыр 🔸Соль по вкусу 🔸Специи по вкусу ⏰ — 15 минут 🔥 — 170 ℃ Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!