🤩 Лечо
🤩 Лечо Ты готов к яркому вкусовому взрыву? Это лечо — именно то, что нужно для уютного ужина! 📝 Ингредиенты: • Болгарский перец сладкий - 3 кг • Помидоры свежие - 4 кг • Морковь - 300 гр • Лук репчатый - 1 кг • Масло подсолнечное - 150 гр • Соль - 2 ст.л • Сахар-песок - 150 гр 🔥 Приготовление: 1. Начни с нарезки болгарского перца, помидоров, лука и моркови. 2. В глубокой сковороде разогрей подсолнечное масло, добавь лук и обжаривай до прозрачности. 3. Затем добавь морковь и продолжай готовить, помешивая. 4. Пора добавить болгарский перец и помидоры. Перемешай и доведи до кипения. 5. Посоли и добавь сахар, перемешай и туши на среднем огне около 30 минут, пока овощи не станут мягкими. 6. Разложи лечо по стерилизованным банкам и закрой крышками. Не упусти шанс насладиться этим ароматным лечо с хрустящим хлебом или как гарниром к мясу — будет вкусно! Простые рецепты