Индейка с грибами под сырной шубкой 🍄
Индейка с грибами под сырной шубкой 🍄 Какой аромат стоит в воздухе, когда готовится индейка с грибами под сырной корочкой! 📝 Ингредиенты: • индейка – 400 г • шампиньоны – 300 г • лук – 1 шт. • сыр – 150 г • сливки – 100 мл • сливочное масло – 30 г • кукурузный крахмал – 1 ст. л. • соль, специи 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте индейку на кусочки, посолите и поперчите по вкусу. 2. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности. 3. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте до золотистого цвета. 4. Вмешайте индейку и жарьте до готовности. 5. Полейте сливками, добавьте кукурузный крахмал и перемешайте. 6. Выложите смесь в форму для запекания, посыпьте тертым сыром. 7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут до румяной корочки. Сервируйте это блюдо с картофельным пюре или свежими овощами, и наслаждайтесь гармонией вкусов! Простые рецепты