🍩 Воздушные пышки
🍩 Воздушные пышки Как насчет того, чтобы порадовать себя и близких ароматными, мягкими пышками к чаю? 📝 Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Соль - 1 ч. л. • Сахар - 8 ст. л. • Кефир - 600 мл • Сода - 1 ч. л. • Ванилин - по вкусу • Растительное масло - 4 ст. л. • Мука - чуть больше 1 кг • Сахарная пудра - для посыпки • Растительное масло - для жарки 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте яйца, соль, сахар, кефир и ванилин до однородности. 2. Добавьте соду и растительное масло, затем постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое тесто. 3. Раскатайте тесто и вырежьте небольшие кружки для пышек. 4. Обжарьте пышки в разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. 5. Готовые пышки обильно посыпьте сахарной пудрой. Подавайте эти пышные лакомства к чаю и наслаждайтесь их уютным вкусом в компании друзей! Простые рецепты