🧀🥙 Пирог из тортильи с мясной начинкой
🧀🥙 Пирог из тортильи с мясной начинкой На ужин так хочется чего-то сытного и необычного, не правда ли? 📝 Ингредиенты: 🌮 Тортильи — 3 шт. 🥩 Фарш — 300 г 🫑 Болгарский перец — 1 шт. 🌽 Кукуруза — по вкусу 🍅 Протёртые томаты — 200 г 🧀 Сыр — по вкусу 🥚 Яйцо — 1 шт. (для смазывания) 🌿 Любимые специи — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки 🔥 Приготовление: 1. Обжарьте фарш на небольшом количестве масла до испарения влаги. Добавьте мелко нарезанный болгарский перец и готовьте до мягкости. 2. Всыпьте кукурузу, добавьте любимые специи, влейте протёртые томаты и тушите под крышкой около 10 минут. 3. Разрежьте тортильи пополам. На каждую половинку выложите мясную начинку, добавьте сыр и сверните аккуратным конвертиком. 4. Выложите конвертики в круглую форму швом вниз, смажьте взбитым яйцом и щедро посыпьте оставшимся сыром. 5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут, пока пирог не станет золотистым, а сыр — аппетитно расплавленным. Не забудьте накрыть стол и пригласить друзей — этот пирог станет звездой вечера! ✨ Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!