✨ Пышные лепёшки к чаю: быстро и очень вкусно ✨
✨ Пышные лепёшки к чаю: быстро и очень вкусно ✨ Представьте, как ваши любимые лепёшки, горячие и ароматные, танцуют на столе, приглашая вас к чаю. 📝 Ингредиенты: • Молоко (тёплое) — 200 мл • Дрожжи сухие — 1 ч. л. • Сахар — 2 ст. л. • Соль — щепотка • Яйцо — 1 шт. • Майонез — 2 ст. л. • Мука — 350 г (добавляйте постепенно) 🔥 Приготовление: 1. Замес: В тёплое молоко добавьте сахар, дрожжи, соль, яйцо и майонез. Хорошо перемешайте. 2. Мука: Постепенно всыпайте муку и замешивайте мягкое тесто, которое не должно быть слишком тугим. 3. Расстойка: Накройте тесто салфеткой и оставьте в тепле на 40–60 минут, чтобы оно хорошо поднялось. 4. Формовка: Делите подошедшее тесто на небольшие шарики и раскатывайте каждый в пласт толщиной примерно 1,5 см. 5. Фигуры: Нарежьте раскатанное тесто на ромбики или квадраты — выбирайте, как вам больше нравится. 6. Жарка: Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте лепёшки с обеих сторон до золотистой корочки. Золотистые, пышные и ароматные лепёшки идеально подойдут к вашему чаю или даже к домашнему супу. Какой ваш идеальный вариант — с чаем, сметаной или вареньем? Готовим дома