🍩 Сладкие пончики с сахарной пудрой
🍩 Сладкие пончики с сахарной пудрой Как приятно погрузиться в аромат свежих пончиков! 📝 Ингредиенты: • Мука 470 г • Сахар 70 г • Соль 5 г • Молоко 225 мл • Яйца 2 шт. • Масло сливочное 75 г • Дрожжи сухие 7 г 🔥 Приготовление: 1. Замесите тесто, оставив его на ночь в холодильнике. 2. Утром достаньте тесто, обмять и дайте постоять около 1 часа. Можно оставить при комнатной температуре, но лучше оставить на ночь для наилучшего результата. 3. Обмять тесто дважды: первый раз – дайте подняться, второй раз – когда оно снова поднимется, можно начинать работать. 4. Раскатайте тесто до толщины чуть меньше 1 см и вырежьте кружочки. 5. Жарьте в масле, при желании можно растянуть отверстие внутри для классической формы колечком. 6. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой. Эти нежные пончики прекрасно подойдут к утреннему кофе или чаю, добавляя радость в каждое утро! Еда с душой