🧄 Сырный суп с лисичками и беконом
🧄 Сырный суп с лисичками и беконом Как же приятно, когда в воздухе витает аромат лесных грибов и копчёного бекона! 📝 Ингредиенты: • сырокопчёный бекон – 150 г. • лисички – 300-400 г. • картофель – 3-4 шт. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • чеснок – 2 зубчика • плавленый сливочный сыр – 200 г. • вода • соль • чёрный перец • свежая петрушка 🔥 Приготовление: 1. Бекон нарезать и обжарить до золотистой корочки, затем переложить в кастрюлю. 2. Добавить нарезанный картофель, залить водой и поставить вариться. 3. Лисички обжарить, добавить нарезанные лук, морковь и чеснок. Готовить до мягкости овощей. 4. Переложить грибную зажарку в кастрюлю, добавить плавленый сыр, соль и перец. 5. Варить до полной готовности картофеля, в конце добавить свежую петрушку. 6. Подавать горячим — суп получается густым, сливочным и невероятно ароматным. Скорее заливайте в тарелку и наслаждайтесь этим уютным блюдом, которое согреет даже в самый холодный день! Еда с душой