🍰 Летний ягодный пирог с белым шоколадом
🍰 Летний ягодный пирог с белым шоколадом Этот пирог — как солнечный день в разгар лета, который наполняет дом ароматом свежести и сладости! 📝 Ингредиенты: • Яйца – 2 шт. • Соль – щепотка • Сахар – 130 гр. • Молоко – 150 мл. • Растительное масло – 130 мл. • Мука – 260 гр. • Разрыхлитель – 1,5 ч.л. • Ягоды – 300 гр. • Белый шоколад Для заливки: • Йогурт или сметана – 180 гр. • Сахар – 1 ст.л. • Яйцо – 1 шт. • Кукурузный крахмал – 1 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышности, добавить молоко и масло, перемешать. 2. Ввести муку с разрыхлителем и замешать однородное тесто. 3. Вылить тесто в форму, сверху распределить ягоды и кусочки белого шоколада. 4. Смешать ингредиенты для заливки и вылить поверх пирога. 5. Выпекать при 180 гр. около 30–35 мин. до готовности. Подавайте этот пирог теплым, чтобы насладиться тающими кусочками белого шоколада и сочными ягодами — идеальный десерт для летнего вечера! Еда с душой