🍄 Грибной салат с болгарским перцем
🍄 Грибной салат с болгарским перцем Ты уже пробовал сочетание грибов и сладкого перца? Это просто взрыв вкуса! 📝 Ингредиенты: • Грибы — 600 гр. • Репчатый лук — 2 шт. • Соль — 1/2 ч. л. • Сахар — 1 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика. • Болгарский перец — 1 шт. • Соевый соус — 1 ст. л. • Уксус — 1 ст. л. • Кунжут — 1 ст. л. • Паприка — 1 ч. л. • Растительное масло — 30 мл. • Зелень — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Грибы нарежь пластинками, лук — полукольцами, а болгарский перец — тонкой соломкой. 2. Разогрей растительное масло и обжарь лук до мягкости. 3. Добавь грибы и готовь до испарения лишней жидкости и лёгкой румяности. 4. Введи болгарский перец и готовь ещё несколько минут, чтобы он слегка размягчился. 5. Посоли, добавь сахар, паприку, измельчённый чеснок, соевый соус и уксус. Хорошо перемешай. 6. Сними с огня, добавь кунжут и измельчённую зелень. Перемешай и дай салату немного настояться. Этот грибной салат станет отличной закуской на любом столе — его яркие цвета и насыщенный вкус точно привлекут внимание! Еда с душой