🌶️ Домашняя буженина без духовки
🌶️ Домашняя буженина без духовки Нежное и сочное мясное блюдо, которое не требует сложного приготовления. Ароматная домашняя буженина, которая растает во рту! 📝 Ингредиенты: • свиная шея - 1,5 кг • зелень - пучок • мед - 2 ст.л • паприка копченая - 1 ч.л • горчица - 1 ст.л • чеснок - 4 шт • соль/перец • сливки - 80 мл • вода - 150 мл 🔥 Приготовление: 1. Обсушите свиную шею и натрите ее солью, перцем, паприкой и мелко нарубленным чесноком. 2. Выложите мясо в глубокую форму, залейте сливками и водой. 3. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180°C в течение 2,5-3 часов до мягкости. 4. За 15 минут до конца добавьте рубленую зелень и мед, перемешайте. 5. Готовое мясо нарежьте и подавайте с соусом. Нежнейшая домашняя буженина готова! Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте близких вкусным мясным блюдом. Еда с душой