🐟 Нежный минтай, запечённый в сметанном соусе с луком и морковью — 13 августа 2026 г. в 16:00:22.557
🐟 Нежный минтай, запечённый в сметанном соусе с луком и морковью Ароматная рыба под сливочным соусом, которая буквально тает во рту! Идеальный ужин для всей семьи. 📝 Ингредиенты: • Минтай – 500 гр. • Лук репчатый – 1–2 шт. • Морковь – 1–2 шт. • Соль – по вкусу • Чёрный молотый перец – по вкусу Для заливки: • Яйца – 2 шт. • Сметана – 2 ст.л. • Сыр – по вкусу • Специи – по вкусу • Чеснок – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Обжариваем лук и морковь, добавляем специи и тушим или жарим до готовности. 2. Филе минтая нарезаем и укладываем на противень, сверху выкладываем обжаренные лук и морковь. 3. Смешиваем яйца, сметану, сыр, специи и заливаем поверх зажарки, сверху посыпаем сыром. 4. Выпекаем при 200°C 20–30 мин. Подаём с картофельным пюре. Сливочный минтай с овощами — идеальное блюдо для семейного ужина! Нежная рыба в сочетании с ароматной заливкой точно придется по вкусу всем вашим близким. Еда с душой