🍽️ Тефтели с моцареллой в духовке
🍽️ Тефтели с моцареллой в духовке Когда хочется порадовать себя чем-то по-настоящему вкусным, эти нежные тефтели с расплавленным сыром — то, что нужно! 📝 Ингредиенты: • Фарш - 500 гр. • Отварной рис - 150 гр. • Лук - 1-2 шт. • Морковь - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Моцарелла - 100 гр. • Соль • Специи • Растительное масло - 2 ст.л. Для соуса: • Вода - 300 мл. • Мука - 1 ст.л. • Кетчуп - 3 ст.л. • Сметана - 6 ст.л. • Соль • Сушеная петрушка 🔥 Приготовление: 1. Отвари рис в кипящей подсоленной воде до готовности, следуя инструкциям на упаковке. 2. В миске смешай фарш с яйцом, зажаркой, рисом, солью и специями. 3. Хорошо вымеси фарш до однородной массы. 4. С мокрыми руками сформируй тефтели, добавляя в центр каждый из них кусочек моцареллы. 5. Выложи тефтели в форму для запекания и приготовь соус. 6. Залей тефтели соусом и запекай в духовке 35-40 минут при 180 градусах. Благодаря сочетанию мясного фарша и нежного сыра, эти тефтели станут отличным выбором для семейного ужина. Готовь, и наслаждайся каждым кусочком! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!