🍒 Вишневый штрудель с хрустящей корочкой
🍒 Вишневый штрудель с хрустящей корочкой Кто не любит аромат свежей выпечки с сочной начинкой? 📝 Ингредиенты: • вишня без косточек – 300 г. • сахар – 3-4 ст. л. • крахмал – 1,5 ст. л. • слоеное тесто – 500 г. • сахарная пудра • яйцо – 1 шт. 🔥 Приготовление: 1. Перемешиваем вишню с сахаром и крахмалом, уварив до загустения на среднем огне. 2. Размораживаем и раскатываем тесто, затем выкладываем начинку и аккуратно заворачиваем. 3. Смазываем поверхность взбитым яйцом и помещаем в духовку. 4. Выпекаем 35 минут при температуре 180 градусов, после чего увеличиваем до 200 градусов и готовим еще 5-10 минут до золотистой корочки. Даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой. Подавайте этот штрудель с чашечкой чая или кофе, и наслаждайтесь сочетанием сладкой вишни и хрустящего теста! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!