Воздушные кексы на сметане🧁
Воздушные кексы на сметане🧁 Какое чудесное лакомство украсит ваш вечерний чай? 📝 Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Сахар - 50 г • Ванильный сахар - 8/10 г • Растительное масло - 35 г • Сметана 20% - 100 г • Щепотка соли • Разрыхлитель - 5 г • Мука - 100 г • Сахарная пудра (если хочется) 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске с помощью миксера взбейте яйца, сахар и ванильный сахар до пышной массы, примерно 3-4 минуты. 2. Затем добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. 3. Влейте сметану и опять тщательно перемешайте. 4. Постепенно, в два этапа, добавляйте просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли, аккуратно перемешивая лопаткой до однородного теста. 5. Заполните бумажные формы для кексов тестом, наполняя их на 3/4. 6. Выпекайте в заранее разогретой до 180°С духовке на средней полке в течение 25-30 минут, пока не приобретут золотистый цвет. Скоро на вашем столе появится ароматный десерт, который станет настоящим праздником для вкусовых рецепторов! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!