🍆 Яркий баклажановый салат
🍆 Яркий баклажановый салат Как насчет того, чтобы добавить немного остроты в вашу жизнь? 📝 Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт. • Болгарский перец — 2 шт. • Перец чили — 1 стручок • Чеснок — 2 зубчика • Зеленый лук — несколько перьев • Кинза — по вкусу • Мёд — 1 ст.л. • Соевый соус — 2 ст.л. • Кунжутное масло — 3 ст.л. • Острый соус — 1 ч.л. • Кукурузный крахмал — 2 ст.л. • Кунжут — 1 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Баклажаны очистите, нарежьте брусочками и замочите в солёной воде на 30 минут. 2. Перец нарежьте кубиками и переложите в миску. 3. Добавьте чеснок, зелёный лук, кинзу и перец чили. 4. Влейте мёд, соевый соус, острый соус и кунжутное масло, перемешайте. 5. Баклажаны отожмите, обсушите, обваляйте в крахмале и обжарьте до хрустящей корочки. 6. Добавьте баклажаны к остальным ингредиентам и перемешайте. 7. Посыпьте кунжутом. Сочетание хрустящих баклажанов и свежих овощей создаст уникальную гармонию вкуса, которая отлично подойдет для вечеринки или пикника. Не упустите шанс попробовать это удивительное сочетание! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!