Кулинарный дневник

🍗 Куриные бёдра в белом вине с картофелем Хотите приготовить ароматное и сочное блюдо, которое станет звездой вашего ужина? Попробуйте этот простой в приготовлении рецепт! 📝 Ингредиенты: • Куриные бёдра – 2 шт. • Картофель – 3 шт. • Оливки – по вкусу • Зелёные оливки – по вкусу • Зернистая горчица – 2 ч.л. • Оливковое масло – 2 ст.л. • Белое сухое вино – 100 мл. • Соль – по вкусу • Чёрный молотый перец – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В форму для запекания выкладываем куриные бёдра и нарезанный картофель. 2. Добавляем оливки, горчицу, поливаем оливковым маслом и вином, солим и перчим, аккуратно перемешиваем. 3. Накрываем фольгой и убираем в холодильник на несколько ч. для маринования. 4. Запекаем при 180–190 гр. под фольгой 40–45 мин. 5. Снимаем фольгу и запекаем ещё 15–20 мин. до румя…

🍗 Нежная сливочная курочка Сочная куриная грудка в ароматной сливочной подливе — идеальное блюдо для сытного ужина или праздничного стола! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе - 800 г • Лук - 3 шт. • Грибы - 300 г • Сливки (33%) - 300 мл • Кипяток - 200 мл • Соль • Чёрный перец 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. 2. Очистите и нарежьте лук полукольцами. 3. Промойте и нарежьте грибы. 4. В глубокой сковороде обжарьте курицу до золотистой корочки. 5. Добавьте лук и грибы, жарьте 5-7 минут до мягкости. 6. Влейте сливки и кипяток, посолите и поперчите по вкусу. 7. Тушите на медленном огне 15-20 минут до загустения подливы. Наслаждайтесь нежной сливочной курочкой с пышным гарниром или ароматным хлебом! Это блюдо точно поднимет настроение вам и вашим близким. Кули…

🍅 Соленые томаты черри Пальчики оближешь, попробовав эту восхитительную закуску к шашлыку! 📝 Ингредиенты: • 500 г томатов черри • Половинка среднего репчатого лука • 2 ст.л. оливкового масла • 1 ст.л. соевого соуса • 2 ст.л. мёда • 2 ст.л. сока лимона • 2 зубчика чеснока • 1 ч.л. сушеного базилика • 1 ч.л. соли 🔥 Приготовление: 1. Вымойте и разрежьте пополам томаты черри. 2. Очистите и мелко нарежьте лук. 3. В миске соедините томаты, лук, оливковое масло, соевый соус, мед, лимонный сок, измельченный чеснок, базилик и соль. Перемешайте до однородности. 4. Выложите салат в подходящую посуду и дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей. Нежные, сочные томаты черри в пикантной заправке станут отличным дополнением к вашему шашлыку! Попробуйте и убедитесь сами. Кулинарный…

🍕 Сырная пицца с пепперони 🧀 Тебя ждет самая сочная и ароматная пицца, которую ты коко-когда-либо пробовал! 📝 Ингредиенты: • Тесто для пиццы (готовое) • Томатный соус • Моцарелла, нарезанная кубиками • Пепперони, тонко нарезанный • Орегано, сушеный • Оливковое масло 🔥 Приготовление: 1. Раскатайте тесто для пиццы в круглую форму и выложите на противень, смазанный оливковым маслом. 2. Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста. 3. Сверху выложите нарезанную моцареллу и пепперони. 4. Посыпьте орегано. 5. Поместите пиццу в разогретую до 220°C духовку и выпекайте 15-20 минут, до золотистой корочки. Побалуйте себя и близких этой невероятно вкусной домашней пиццей! 🍕 Кулинарный дневник