🍋 Шарики-тирамису, пальчики оближешь
🍋 Шарики-тирамису, пальчики оближешь Нежные, тающие во рту десертные шарики-тирамису — просто идеальный вариант для сладкоежек! 📝 Ингредиенты: • савоярди – 200 г • эспрессо – 50 мл • маскарпоне – 200 г Крем: • маскарпоне – 50 г • сахарная пудра – 2 ст. л • сливки 33% – 200 мл • какао 🔥 Приготовление: 1. Измельчите савоярди в крошку. Сварите эспрессо и добавьте к крошке и маскарпоне, замесите однородную массу. 2. Скатайте небольшие шарики и обваляйте их в какао. Для крема взбейте холодные сливки с сахарной пудрой и оставшимся маскарпоне. Подавайте шарики-тирамису с кремом. Нежные, пушистые и безумно вкусные — попробуйте это сладкое чудо! Кулинарный дневник
54 просмотров