🌮 Тако с мясом и свежими овощами
🌮 Тако с мясом и свежими овощами Сколько радости может принести простой ужин? Попробуйте эти мексиканские тако, и вы поймете! 📝 Ингредиенты: • 400 г фарша • 1 средний лук • 1 ст.л. томатной пасты • Соль по вкусу • 1 ч.л. паприки • 1 ч.л. орегано • 1 ч.л. хлопьев чили • 1 ч.л. молотого чеснока • 1/2 ч.л. красного перца • Масло для жарки • Лепешки • Натертый сыр моцарелла Пико де гайо: • Помидор • Красный лук • Кинза • Сок лайма • Соль и черный перец по вкусу Соус: • 1 ст.л. майонеза • 2 ст.л. сметаны • 1 ч.л. копченой паприки • 1 ч.л. молотого чеснока • 1 ст.л. сока лайма • 1/2 ст.л. рассола от халапеньо 🔥 Приготовление: 1. На сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. 2. Добавьте фарш, готовьте до полной готовности, помешивая. 3. Введите томатную пасту и специи, перемешайте и тушите еще несколько минут. 4. Подготовьте пико де гайо, нарезав помидоры, лук и кинзу, приправьте соком лайма, солью и перцем. 5. Для соуса смешайте майонез, сметану, паприку, чеснок, сок лайма и рассол. 6. На лепешку выкладывайте мясную начинку, сверху добавьте пико де гайо и соус, посыпьте сыром. Подавайте тако горячими, и каждый укус подарит вам незабываемый вкус Мексики! Устройте вечер буррито и такос с друзьями, и вы забудете о повседневной рутине! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда