🇺🇿 Суп «Куфта»
🇺🇿 Суп «Куфта» Ингредиенты: Основа: 🔹 мясо на кости – 1,5 кг 🔹 нут – 200 г 🔹 вода – 4 л 🔹 лавровый лист – 3 шт 🔹 красный/зелёный перец – 2 шт 🔹 картофель – 3 шт 🔹 морковь – 2 шт 🔹 соль, перец – по вкусу Фрикадельки: 🔹 мясо – 400 г 🔹 лук репчатый – 100 г 🔹 рис – 50 г 🔹 яйца – 1 шт 🔹 соль – 5 г Домашняя кулинария
12 просмотров