🍏 Яблочный пирог с нежной заливкой
🍏 Яблочный пирог с нежной заливкой Утро осени — время для уютной выпечки, а этот пирог точно создаст атмосферу тепла и комфорта! 📝 Ингредиенты: • мука 190 г • сливочное масло 100 г • сметана 125 г • разрыхлитель 1,5 ч. л. • сахар 1 ст. л. • соль щепотка Начинка: • яблоки (у меня было 5 маленьких) Заливка: • яйца 2 • сметана 190 г • сахар 190 г • мука 1,5 ст. л. • соль по вкусу • ванилин 🔥 Приготовление: 1. Растопите сливочное масло и смешайте его с мукой, сметаной, сахаром, разрыхлителем и щепоткой соли. 2. Заверните тесто в пакет и отправьте в холодильник на 30-40 минут. 3. Яблоки нарежьте произвольно. 4. Раскатайте охлажденное тесто и выложите его в форму. 5. Уложите сверху яблоки и заливку из яиц, сметаны, сахара, муки, соли и ванилина. 6. Запекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 50 минут. Не забудьте налить чашечку ароматного чая к этому пирогу — он станет идеальным компаньоном к каждому кусочку! Домашняя кулинария