🍲 Жаркое в горшочках: уют в каждом кусочке!
🍲 Жаркое в горшочках: уют в каждом кусочке! Когда за окном бушует непогода, так приятно насладиться ароматом домашнего блюда, согревающего душу и тело. 📝 Ингредиенты: • Мясо (у меня свинина) - 800 гр. • Картофель - 1,2 кг. • Лук - 1 шт. • Соленые огурцы - 2-3 шт. • Чернослив - 9 шт. • Лавровый лист - 3 шт. • Соль • Черный перец • Растительное масло 🔥 Приготовление: 1. Мясо обжарить 5-7 минут на растительном масле. Выложить в горшки мясо и полить бульоном, оставшимся от жарки мяса. 2. Выложить в горшки лук, картофель, соленые огурцы и чернослив (предварительно замоченный в кипятке и промытый). Добавить соль, перец и лавровый лист. 3. Залить кипятком до самого верха и накрыть горшки крышками. 4. Выпекать при 200 градусах 1,5 часа. Пусть это жаркое станет центром вашего зимнего стола, наполняя дом теплом и ароматами! Домашняя кулинария