🍰 Чизкейк Сан-Себастьян
🍰 Чизкейк Сан-Себастьян Когда за окном дождливо и холодно, такой десерт согревает душу и радует сердце! 📝 Ингредиенты: • Творожный сыр - 1 кг. • Яйца - 6 шт. • Сахар - 200 гр. • Мука - 30 гр. • Сливки (33%) - 750 гр. 🔥 Приготовление: 1. Все ингредиенты аккуратно перемешайте лопаткой или венчиком, чтобы получить однородную массу. 2. Вылейте смесь в форму, предварительно застеленную пергаментом. 3. Выпекайте при 180 градусах в течение 30 минут, затем увеличьте температуру до 230 градусов и готовьте еще 7 минут. 4. Остудите чизкейк при комнатной температуре, а затем поставьте в холодильник минимум на 5-6 часов. ⠀ Этот нежный и кремовый чизкейк станет идеальным завершением любого ужина, а его аромат наполнит дом теплом и уютом! Домашняя кулинария