🍽️ Запеканка с курицей и грибами
🍽️ Запеканка с курицей и грибами Как же приятно наслаждаться уютным ужином с такой сытной запеканкой! 📝 Ингредиенты: • 4 шт картофеля • 250-300 гр куриного филе • 300 гр грибов • 100 гр сыра (сулугуни) • специи/соль/оливковое масло • 3 яйца • 200 гр сметаны или греческого йогурта • соль/специи 🔥 Приготовление: 1. Картофель отварите до готовности, затем выложите на дно формы и размните стаканом. 2. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте специями и солью, отправьте в духовку на 15 минут при 180°. 3. Обжарьте грибы и куриное филе, выложите их на картофельную основу и залейте яично-сметанной смесью. 4. Добавьте натертый сыр и снова поместите в духовку при 180° на 35-40 минут. 5. Доставайте запеканку, дайте ей немного остыть и сервируйте к столу. Сочетание нежного куриного филе и ароматных грибов в запеканке подарит вам настоящий гастрономический уют! Домашняя кулинария